Nachhaltigkeit für morgen
Wir freuen uns das Landgrün Siegel als Anerkennung unseres nachhaltigen Umgangs mit natürlichen Ressourcen erhalten zu haben. Wir setzen auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis inmitten der Natur zu bieten. Wir heizen mit Hackschnitzeln aus unserem eigenen Wald, wodurch wir nicht nur umweltfreundlich agieren, sondern auch unser Brauchwasser effizient erwärmen.
Den benötigten Strom beziehen wir größtenteils aus unserer eigenen, umweltfreundlichen Photovoltaikanlage, die uns hilft, unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Unsere landwirtschaftlichen Flächen bewirtschaften wir extensiv, was bedeutet, dass wir auf den Einsatz von Spritzmitteln und künstlichen Düngern verzichten. So fördern wir die Biodiversität und die Gesundheit unserer Böden.
In unserem Schmankerl-Kastl bieten wir unseren Gästen eine Auswahl an hofeigenen Produkten, die mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt werden. Dazu gehören das Fleisch unserer Ochsen, köstlicher Schinken, Salami, frische Eier und Fruchtaufstriche aus eigenem Obst. Darüber hinaus finden Sie regionale Spezialitäten wie Käse, Honig, Saft und Öl, die die Vielfalt und Qualität unserer Umgebung widerspiegeln.